RSS
 

Pizza Warszawa Reduta

22 sty

Tradycyjny i niepowtarzalny przepis na pizze to efekt mnóstwa lat starań. Każda pizzeria ma swojego własnego fachowca, który zachowuje specyfikę przepisu wyłącznie dla siebie, broniąc ich jak tajemnicy. Tajnym składnikiem może być na przykład mąka, rodzaj oliwy, temperatura czy jakość wody branej do wyrabiania ciasta. Znaczenie może mieć każdy szczegół i tak jak doskonała kucharka przez lata opanowane swoje przepisy szukając tego właściwego zestawienia tak dobry pizzerman ma swój własny sposób na ciasto. teoretycznie serwowane u nas pizze nie są klasycznymi włoskimi potrawami.

Prawdziwa pizza albowiem jest miękka i puszysta a wykonuje się ją z ciasta chlebowego. W polskiej pizzerii traktuje się ją zwykle jak swoisty specjał a nie jak danie podstawowe. Na pizzę chodzi się dla przyjemności, dla uczty kulinarnej, dla przyjemnego spędzenia czasu, a nie dla ucieszenia głodu. Ten aspekt ma tu wartość drugorzędne. Pizza warszawa reduta to taka właśnie uczta dla kubków smakowych. Oferowane tu kombinacje na dobrze wypieczonym klasycznym cieście zachwycą każdego smakosza. Dodatkowe składniki zezwolą na tworzenie swojego samodzielnego zestawu satysfakcjonującego nawet wybrednego gościa.

 
Komentowanie nie jest możliwe

Wpis w Gastronomia

 

Tagi:

Komentarze są zamknięte.